miam miam et autres ptit trucs :):)

03 mars 2013

NOUILLES SAUTEES AU CREVETTES

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Pour 2 personnes

100grs de nouille

30 crevettes

30grs de sauce soja

1 échalotte

1 gousse d'ail

1 CS d'huile de noix ou d'arachide

coriandre

1cc de piment : doux pour nous à cause des enfants!

1cc de ciboulette

Dans un wok ou une sauteuse faire revenir l'ail, l'échalotte émincés très finement dans l'huile avec le piment. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que ce soit confit. Puis rajouter les crevettes décortiquées ou non.

A part faire cuire les nouilles 2min, réserver!

Lorsque les crevettes sont cuites rajouter la sauce soje puis les nouilles.

A la fin verser les herbes.

BON MIAM MIAM!!!!!!!!!!!

Posté par mariemouge à 21:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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