GATEAU COOKIE

Vu dans "mes brouillons de cuisine" nlog que j'aime beaucoup et modifié selon mon envie voilà une petite recette de goûter sympathique un gateau cookies.

125grs de beurre

130grs de cassonnade

1peuf

1cc de vanille liquide

180grs de farine

1/2sachet de levure

1pincée de bicarboate de cuisine

60de chocolat noir cassé en gros morceaux

Melanger le beurre mou avec la cassonade. Puis rajouter l'oeuf et la vanille lorsque le mélange est homogène rajouter le mélange farine, bicarbonate et pour finir les pépites.

Enfourner à four chaud 180°C th6. 25MIN