miam miam et autres ptit trucs :):)

CREVETTES ROYALES A LA NORMANDE

Pour 4 personnes 14/16 pièces ou 400grs de crevettes royales 1 petit pot de crème fraîche épaisse thym persil ciboulette sel poivre 2 petites gousses d'ail Faire chauffer le four sur grill th8/9 240°C environ. Faire boullir de l'eau avec du thym et y...

Posté par mariemouge à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes royales à la normande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2011

PETITES BOUCHEES AU BEURRE DE CACAHUETE

Encore une recette de "chocolat et caetera" mais ça vaut vraiment le "goût"!!!! Pour 20 grosses ou 30 petites 350grs de beurre de cacahuète 80grs de beurre fondu 140grs de sucre glace 35grs de cacao amer 70grs de corn flakes 300grs de chocolat noir, blanc...

Posté par mariemouge à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petites bouchées au beurre de cacahuète avec céréales ou gavotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2011

BROWNIE CHEESECAKE

Inspiré de "chocolat et caetera". J'avais vraiment envie de réaliser ce gateau mais je n'avais pas tous les ingrédients donc j'ai adapté et le résultat a eu du succès donc à refaire!!!!! Et j'ai divisé les quantités par 2 et c'était largement suffisant.......

Posté par mariemouge à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie cheesecake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2011

FEUILLETES COURGETTE/VIANDE

Que faire avec les restes de courgettes farcies. Il me restait une 1/2 courgette farcie. Je l'ai mixé avec un filet d'huile d'olive histoire que ça face une farce. Et il me restait des feuilles de bricks mais avec des restes de pâte feuilleté ou brisée...

Posté par mariemouge à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restes de courgette farcie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2011

CREME ANGLAISE

crème anglaise : 500ml de lait 5 jaunes d'oeufs 125grs de sucre 1 gousse de vanille Mélanger le sucre et les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. A part faire boullir le lait avec 1 gousse de vanille fendue en 2. Ensuite verser...

Posté par mariemouge à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2011

CHEESECAKE AU ST MORET

MERCI "le chaudron pastel de mely" J'ai pris du st moret (car il était en promo) mais on peut prendre n'importe quel type de fromage frais. Pour un plat de 22cm de diamètre. Je n'ai pas eu le temps de faire la photo les gourmands "père et fille" ont tout...

Posté par mariemouge à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake au fromage frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2011

RIZ CANTONNAIS BEBE

Pour 1 plat de 250grs environ 130 grs de riz cuit 1/2 tranche de jambon blanc 1 oeuf 2 CS de petits pois en boite 1cc de sauce soja (pas plus) 1 cc d'huile Transformer l'oeuf en oeuf brouillé mais ne pas le griller. Détailler le jambon blanc en petits...

Posté par mariemouge à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz cantonnais bébé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2011

BISCUITS CROC MOELLEUX CHOCO CAFE

MERCI LE PETRIN Pour une vingtaine 45 grs de chocolat 70% 20 grs d'huile de tournesol 1 sachet ou 1cc selon les goûts de café soluble moi j'ai mis de la chicoré mais je pense qu'avec du café c'est encore meilleur 60 grs de cassonade 1 sachet de sucre...

Posté par mariemouge à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits chocolat café

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2011

ROULE AU NUTELLA

4 oeufs 120grs de sucre 140grs de farine 1 petit pots de nutella sucre glace et pistache pour la déco Préchauffer le four 180°C th6. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter la farine peu à peu. A part battre...

Posté par mariemouge à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roulé au nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote