13 juillet 2012
FINANCIERS AUX FRAMBOISES
110grs de beurre
5blcs d'oeufs
225grs de sucre glace
100grs de poudre d'amande
90grs de farine
5grs de levure ou 1/2 sachet
framboises bien mûres
amandes effilées
Préchauffer le four TH6/7 200/210°C.
Faire fondre le beurre jusqu'a ce qu'il est une jolie couleur noisette, le retirer du feu.
Dans un saladier mélanger le sucreglace, la poudre d'amande, la farine, la levure, puis le beurre et 1 à 1 les blancs! Le tout doit être homogène.
Dans des moules mettre à moitié de pâte 1 ou 2 framboises et couvrir de pâte la framboise.
Mettre les amandes effilées.
Enfourner 12 min.
BON MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!
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