RIZ CANTONNAIS BEBE

Pour 1 plat de 250grs environ

130 grs de riz cuit

1/2 tranche de jambon blanc

1 oeuf

2 CS de petits pois en boite

1cc de sauce soja (pas plus)

1 cc d'huile

Transformer l'oeuf en oeuf brouillé mais ne pas le griller.

Détailler le jambon blanc en petits morceaux.

Dans une poele anti adhésive mettre l'huile et y faire revenir le riz à feu doux y ajouter l'oeuf, les petits pois et le jambon blanc et arroser avec la sauce soja. Faire cuire doucement quelques minutes surtout pas trop.

Vous pouvez rajouter quelques fleurs de brocolis pour équilibrer un peu plus son repas en légumes.

BON MIAM MIAM!!!!!