POUR 4 PERSONNES 2 courgettes 1 échalotte quelques lamelles d'oignon 250 grs de chaire à saucisse 1 oeuf 4/5 champignons de paris 2 C C herbes de provence 1 peu de persil 1 tranche de jambon blanc 1 C S huile d'olive poivre gruyère Couper les courgettes...