miam miam et autres ptit trucs :):)

GATEAU COOKIE

Vu dans "mes brouillons de cuisine" nlog que j'aime beaucoup et modifié selon mon envie voilà une petite recette de goûter sympathique un gateau cookies. 125grs de beurre 130grs de cassonnade 1peuf 1cc de vanille liquide 180grs de farine 1/2sachet de...

Posté par mariemouge à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaeau cookie

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14 mars 2012

BROWNIE AU NUTELLA

Petite recette bien agréable repérée sur "mes brouillons de cuisine" mes filles lui disent merci : elles ont adoré!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 150grs de nutella 2oeufs (ou 1 gros) 30grs de farine 20grs de cacao amer 30grs de pépites de chocolat 1 poignée de...

Posté par mariemouge à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie au nutella

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7 mars 2012

LEMON CURD

Pour 2 petits pots le jus de 2 citron le zeste d'1 citron non traité (ou 2) 150grs de sucre 4 oeufs battus en omelette 100grs de beurre Mélanger tous les ingrédients et faire cuire au bain marie jusqu'a ce que le mélange épaississe, il faut être un peu...

Posté par mariemouge à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, confiture de citron, lemon curd

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15 février 2012

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE

Merci http://www.manature2.canalblog.com et http://www.binomegourmand.fr/ Pour la brioche : 100ml de lait 2oeufs 400grs de farine 50grs de sucre 15grs de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche 100grs de beurre mou Mettre tous ces ingrédients dans...

Posté par mariemouge à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois crème, crème pâtissière, pépites de chocolat

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7 février 2012

MUFFINS AU PEPITES DE CHOCOLAT

Pour une dizaine 1 sachet de sucre vanillé 230ml de lait 1/8l d'huile 2 oeufs 300grs de farine 150grs de sucre 3cc de levure 150 grs de pépites de chocolat Mélanger les oeufs, les sucres, l'huile, la farine et la levure Puis peu à peu ajouter le lait....

Posté par mariemouge à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bons muffins, lait huile, muffins pépites de chocolat, simples

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7 février 2012

BEIGNETS DE POMMES

Pour une dizaine 2 grosses pommes 40grs de sucre poudre 100grs de farine 30grs de maizena 1/2 paquet de levure chimique 25grs de beurre 1oeuf 10cl d'eau ou 100grs d'eau pincée de sel huile friture Dans un saladier mélanger la farine, la maizena, la levure,...

Posté par mariemouge à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, beignets de pommes

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3 février 2012

SAUCISSON BRIOCHE

1 saucisson à l'ai fumé 1 sachet de levure de 8grs de levure sèche 4 oeufs 175 grs de beurre 250 grs de farine 2 cs de lait 1 cc de sucre 1cc de sel Dans la map mettre la farine, la levure, 3 oeufs , le sucre et le sel : lancer le programme pâte seule....

Posté par mariemouge à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à brioche salée pour saucisson, saucisson brioché, saucisson à l'ail

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20 janvier 2012

SAUCISSES AU LAIT

Voilà un plat super simple, bon, familial et pas cher!!! Recette délivrée par mon ancienne voisine devenue copine d'aujourd'hui!!!!!! Pour 4 personnes 8 saucisses de type chipolatas 1l de lait demi écrémé 1/2 oignon 1 belle échalotte pommes de terre :...

Posté par mariemouge à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chipolatas, plat simple et pas cher, saucisses au lait

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20 janvier 2012

BRIOCHE DES ROIS

C'est une petite recette trouvée sur un site pour les enfants à l'occasion de l 'épiphanie!!! et bien sans regret et au bonheur de mes filles qui ont tout dévoré...bon d'accord je les ai un peu aider !!!!! 250grs de farine t45 2 oeufs 1 sachet de levure...

Posté par mariemouge à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche des rois, épiphanie, couronne des rois, fleur d'oranger

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20 janvier 2012

PARMENTIER DE CANARD

POUR 4 personnes 2 cuisses de canard confites (conserver un peu du gras du confit) 1 échalotte 150grs de champignons de paris 1kg de pomme de terre 25cl de lait 1 gros morceau de beurre (40grs environ) muscade sel/poivre Emincer l'échalotte et la faire...

Posté par mariemouge à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confit de canard, hachis, hachis parmentier de canard

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