miam miam et autres ptit trucs :):)

THE COOKIES

MERCI MERCI "j'en reprendrai bien un bout" Voilà une recette de cookies qui fera maintenant partie de mes "best of" j'adore!!!!! 180grs de cassonade 80grs de beurre mou 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 250grs de farine 1 sachet de levure 100grs de pépites...

Posté par mariemouge à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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22 février 2011

VELOUTE DE COURGETTES

Pour 1 pot de 230grs environ 150 grs de courgette 50 grs de pomme de terre 1 kiri, vache kiri ou 2 selon le goût Si bébé à plus d'1 an ne pas peler la courgette juste l'épépiner si les pépins sont gros. Autrement peler et épépiner. Niveau 5 garder l'eau...

Posté par mariemouge à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté de courgettes

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22 février 2011

PÂTES AUX EPINARDS BEBE

Pour un plat de 200grs environ 100grs de petites pâtes cuites type coquillettes, alphabets... 50 grs d'épinards 1kiri ou parmesan (ou fromage préféré de bébé) 1CS de crème liquide allégée Une fois les pâtes cuites faires cuire les épinards, les égoutter...

Posté par mariemouge à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes aux épinards bébé

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22 février 2011

SOUPE PPC AU COMTE

Pour 1 pot de 230grs environ 40grs de poireau 60grs de carotte 100grs de pomme de terre 2 tranches de comté Niveau 5 d'eau et garder la moitié de l'eau de cuisson ou plus selon la consistance désirée. BON MIAM MIAM!!!!!

Posté par mariemouge à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe ppc au comté

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22 février 2011

VELOUTE D'AUBERGINE

Pour 1 pot de 230grs environ 150grs d'aubergine pelée 50grs de pomme de terre 1kiri niveau 5 garder la moitié de l'eau de cuisson (ou plus selon la consistance désirée) et mettre le kiri au moment du mixage. BON MIAM MIAM!!!!!

Posté par mariemouge à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté d'aubergine bébé

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21 février 2011

MUFFINS AU CHOCOLAT FACON FINANCERS

Pour 8 pièces MERCI CHOCOLAT ET CAETERA 100grs de chocolat 100grs de crème liquide 40grs de beurre 35 grs de sucre glaçe 25grs de farine 25grs d'amande en poudre 70grs de blancs d'oeufs (2 environ) 1/2cc de levure chimique Préchauffer le four th6 180°C....

Posté par mariemouge à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins au chocolat façon financiers

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21 février 2011

SAUCE AUX CREVETTES pour accompagner un poisson

Comme tout le monde lorsque je mange des crevettes je les décortique (sauf les petites grises) quel dommage de jeter les têtes et les queues!!!! Alors j'ai eu une idée suite a une recette que j'avais trouvé sur le net pourquoi pas les garder et en faire...

Posté par mariemouge à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce aux crevettes têtes et queues

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13 février 2011

GATEAU Mousse d'angel

Le gateau préféré de " tata gégel" elle se reconnaitra". C'est un gateau au fromage blanc et pour elle et moi c'est le meilleurs: léger, mousseux, impossible de s'arrêter quand on l'a commencé. A tel point que j'ai eut du mal à prendre 1 photo correct...

Posté par mariemouge à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau au fromage blanx texture de mousse d'ange

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3 février 2011

FONDANT CREME DE MARRON CHOCOLAT

Pour 4/6 personnes 250grs de crème da marron vanillée 30grs de farine 50grs de chocolat 64% 2 oeufs 50grs de beurre Pour un petit plat à gateaux. Préchauffer le four th5 150°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre lorsque le mélange est bien lisse...

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Tags: fondant crème de marron et chocolat

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28 janvier 2011

CREVETTES ROYALES A LA NORMANDE

Pour 4 personnes 14/16 pièces ou 400grs de crevettes royales 1 petit pot de crème fraîche épaisse thym persil ciboulette sel poivre 2 petites gousses d'ail Faire chauffer le four sur grill th8/9 240°C environ. Faire boullir de l'eau avec du thym et y...

Posté par mariemouge à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes royales à la normande

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